Tillbaka

Varma hela-familjen-favorit mackan

Curry är gott. Kyckling är gott. När vi kombinerar det bästa av flera världar under ett och samma bröd får vi ett resultat som älskas av hela familjen – stora, små, pälsiga och grå. Nam-nam!

 

4 personer

Ingredienser

8 st skivor toastbröd
4 msk smör
150g Allerum Prästost, Riven

 

Till kycklingsalladen:
150g salladskyckling
4 msk majonnäs
1-3 tsk currypulver
1-3 tsk senap, gärna söt-stark

Gör så här

Börja med kycklingsalladen. Blanda samman alla ingredienser och smaka av med curry, senap, salt och peppar. Lägg ut mackorna på en skärbräda och fördela osten på alla mackorna och klicka ut kycklingsalladen på fyra av mackorna. Lägg ihop till dubbelmackor. Bred smör på utsidan och grilla dem i mackgrillen. Dela de färdiga toasten på mitten och servera dem direkt.